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高雄國賓大飯店即日起至11月30日止推出秋蟹大餐,使用四川與廣式料理手法,滿足消費者秋天品蟹的味蕾慾望。

川菜料理講究獨特的色、香、味、形,而「味」字尤其考究,川菜廳祭出最鮮活美味的大沙公及青蟹,大沙公每隻重量約560-700克,令人吮指生香。

高雄國賓公關副理吳宜芬表示,對於許多美食饕客來說,秋天裡最幸福的感動莫過於品嘗膏肥汁甜的螃蟹。

即日起至推出秋蟹大餐「老雪菜大沙公」、「泡椒大沙公」、「醬爆青蟹」,另還有「成都香辣蟹」及「麻辣鹽酥蟹」供選擇,每份600元至760元不等。

粵菜廳主打湯濃料多的「秋蟹海鮮鍋」,最特別的是加入手打花枝丸子,此種丸子是廣東師傅擅長的點心做法,口感特別彈牙好吃,每鍋嘗鮮價700元。

還推出媲美大閘蟹的「處女蟳」每隻660元,肉質細緻,入口滑順,是蟹家眼中的極品,其他單點菜色還有滑蛋鮮青蟹、上湯焗青蟹、白灼活青蟹、椒鹽爆青蟹、燈籠椒焗青蟹等,不同風味各具特色。

洽詢電話:(07)2115201轉2492。

以上資料來源-網路
昨天我爸才帶全家人去蓬萊餐廳吃飯他們已經有秋蟹套餐了是處女蟳,超好吃的、超新鮮的啦!

他們的人還跟我們說,如果想吃別種不一樣的蟹種77樓的皇廷俱樂部也有,好像就有帝王蟹~

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參考資料:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1609091504211 高雄國賓大飯店

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